Al escuchar la palabra "África" la inmensa mayoría nos vamos inmediatamente a flashes comos: leones y elefantes, sabana, hombres en taparrabos portando arcos con flechas envenenadas, calor y sequía, mosquitos, enfermedades, hambre, miseria, niños desnutridos ...quizá por influencia de las películas, de los tópicos y cuñadismos o por desconocimiento, tendemos a asociar la totalidad de un continente entero a una simple generalización que responde a la realidad de sitios muy concretos de este contiente. Miiiiiiiccccc, craso error, hay que viajar más¡¡¡¡¡
Con Julius, uno de los voluntarios locales del proyecto
A las puertas del Masai Mara, a punto de comenzar el safari.
La realidad que me he encontrado en Kenia creo que es diferente a la realidad que pueden vivir países con una pobreza dramática como pueden ser: Niger, Etiopia, Mali o Burkina Faso. La población, por lo menos en Kiburanga que es una zona agricola apartada del turismo, no tiene mucho de nada pero con lo que tiene se apaña, a lo "camina o revienta" pero se apaña. Los niños se muestran sanos, sonrientes, alegres y cariñosos. Cierto es que la camiseta que llevan estará seguramente sucia , llena de rotos y sea de la temporada primavera verano 2000, que quizá no sea de su talla y que las chanclas se le caigan a pedazos y las tenga remendadas con un trozo de cuerda o un chicle..pero es que es muy dificil estar limpio si te pasas el día entero fuera de casa, jugando con cualquier cosa, ayudando en las tareas del hogar etc...
Ratos de escuela en Kiburanga
Lejos de la fotografía típica de sabana que nos ofrece el Masai Mara, el paisaje de Kiburanga es completamente verde, muy espectacular. Existen cultivos de platano, café, tabaco, maíz, mangos y aguacates. No existe nada de turismo, eramos los únicos "wazungu" (plural de la palabra "mzungu" que utilizan para denominar a los blanquitos) en muchos kilómetros a la redonda, esto ayuda a introducirse de lleno en la realidad de la comunidad en la que trabajábamos. Durante el mes de agosto la temperatura es más suave, anochece pronto y comienza a soplar una brisa muy agradable como a mitad de tarde. No hemos tenido problemas de mosquitos (ohhhhhh, la tan temida malaria) ni de alimentación, no hemos pasado hambre ni hemos comido bichos, bebido sangre de animales recién sacrificados ni nada por el estilo...Lo siento, le he quitado las ganas de viajar a mucha gente...espero haberle transmitido esas mismas ganas a una mayor cantidad de ellos. África es un continente apasionante.
Lagañosos por el mundo, destino Kenia
Recientemente han aparecido en la red artículos que mencionan destinos poco recomendables para viajar en 2019. No es el caso de Afganistan,
Libia o Siria pero todavía dedicaban algún párrafo a avisar sobre los
peligros de visitar Kenia. Concretamente las recomendaciones del ministerio de exteriores eran mantener especial precaución en las zonas deprimidas de los centros
urbanos y en la zona oeste, la región de Rift Valley y Lakipia, y la
zona costera, así como alejarse de cualquier manifestación. La alerta
por atentado terrorista es alta en todo el país y los robos son
frecuentes.
Mapa de países en África a los que viajar es menos recomendable en 2019
Por un lado no hablan demasiado bien de
Nairobi como ciudad nocturna, por otro lado el país ha sufrido durante
los últimos años varios atentados
terroristas en Nairobi y en Mombasa, perpetrados por el grupo
terrorista Al
Shabaab, un afiliado de Al Qaeda. Aparte de esto, los consejos se
resumen a cuidar un poco los riesgos de contraer la malaria, beber
siempre agua embotellada, tener cuidado con el tráfico sobre todo con
los autobuses o "matatus" evitar barrios peligrosos al anochecer y
vigilar las pertenencias en lugraes públicos. Para viajar al país es
obligatoria la vacuna de la Fiebre amarilla y por supuesto un seguro
médico aceptable (Nosotros hemos usado los últimos viajes el de IATI, aunque no hemos necesitado hacer uso de el)
Kenia debe su nombre al monte Kenya o "montaña luminosa", está ubicado al este del continente africano haciendo frontera con Etiopía, Somalia, Tanzania, Uganda y Sudán del Sur, sus costas están bañadas por el océano Índico y también comparte con Tanzania y Uganda la gran masa de agua del Lago Victoria, uno de los motores económicos del país y protagonista del documental de Hubert Sauper "La pesadilla de Darwin"
El país se extiende sobre 580 367 km² de superficie y su población es de 46 millones de habitantes. Desde 1963 su capital es Nairobi, la ciudad más grande de África y una caótica y congestionada megápolis de casi 6 millones de habitantes donde querrás tirarte por uno de los puentes que cruzan el río Nairobi si te coge uno de los gigantescos atascos que se forman entre semana.
En esta zona del contienente africano comienza su andadura la especie humana. La zona está repleta de hallazgos y excavaciones cuyos restos han ayudado a reconstruir la historia de la evolución humana. Tanzania, Kenya y Etiopía comparten los vestigios más antíguos del género Homo, es en este lugar donde los primeros homínidos comienzan a caminar erguído, a manejar herramientas complejas, aquí surgen los primeros exploradores que salen del continente africano para conquistar Asia y Europa. Lugares como el lago Turkana, la Garganta de Olduvai, las colinas de Tungen y el Valle del Rift ven nacer los primeros prehomínidos que acabarían evolucionando en la actual especie humana.
Louis y Mary Leakey trabajando en sus excavaciones
Históricamente Kenia ha estado bajo el control de Alemania hasta 1890 y después bajo dominio británico hasta 1963 cuando se formó la República Independiente de Kenya a la cabeza de la cual se coloca el presidente Jomo Kenyatta, cuyo rostro aparece en muchos de los billetes y en memoria del cual recibe el nombre el aeropuerto al que vamos a llegar tras un viaje laaargo laaargo. Como legado de este periodo colonial quedan entre otras cosas una gran línea de ferrocarril que une Mombasa con Port Florence, atravesando el valle del Rift, la expulsión de sus tierras y eliminación progresiva de muchas de las tribus kenianas que habitaban el país antes de la llegada del hombre europeo y que ha quedado el inglés como lengua general, por lo que la comunicación es relativamente sencilla ya que desde pequeños hablan inglés mejor que tú.
Pequeña isla de rocas en el lago Victoria
Por cerrar aspectos generales, respecto al tema religioso la cosilla está dividida entre protestantes y católicos principalmente (Protestantes (45%), católicos (33%), cultos animistas (10%), musulmanes (10%) y otras (2%) Nos parecieron supercuriosas algunas celebraciones los domingos en el mercado de Nyabohanse, donde un pastor protestante micro en mano lo daba todo subido encima de un camión.
Desde la constitución de 1991, el país se rige por un sistema de democracia multipartidaria. El presidente actual es Uhuru Kenyatta, hijo de Jomo Kenyatta, padre fundador y primer presidente de Kenia, el señor que aparece en los billetes vamos.
La moneda local es el Chelín keniano. Más o menos 110 chelines kenianos equivalen a un euro. En el aeropuerto nos ofrecían un cambio a 108 chelines por euro, nosotros lo acabamos consiguiendo a 110 euros gracias a los voluntarios locales con los que cooperabamos. Los billetes de 1000 KES se cambian malamente asique es conveniente jugar con billetes de 100 y 200 KES. También nos dimos cuenta de que los billetes viejos siguen circulando a pesar de llegar un momento en que se encuentran en un estado tan deplorable que no tienes claro si lo que te están ofreciendo es dinero o la monda de una patata. Puede que recibas un cambio y te de reparo hasta cogerlo.
Los precios depende...en ocasiones nos parecieron baratos y en ocasiones similares a los españoles. Por ejemplo una cerveza Tusker de medio litro 200KES, la Kilimanjaro de Tanzania 130KES, una cocacola de medio litro 60-70 KES, un plato de patatas fritas y huevo frito 150KES, una samosa por la calle 5KES, el café en el supermercado 1000KES. Coger una moto desde Kiburanga al border con Tanzania 100KES por persona. Se puede pasar uno muy bien y sin estrecheces por poquito dinero.
Con todo, sin entrar en extremismos de "es que África me ha cambiado la vida", que no he sido nunca muy partidario de que en quince días a nadie le cambie la vida por visitar ningún país o continente y adecuarte un poquito, un poquito que ni siquiera eso.. África es un continente espectacular, donde rompes completamente con la forma de vida diaria que llevamos aquí, donde regresas en el tiempo y te despojas de todas las comodidades, con paisajes espectaculares, gentes cariñosas y amables, lugares, momentos y situaciones increibles que es obligario al menos una vez en la vida conocer.... (y dice una compañera mía, que probado una primera vez, África engancha y hay que regresar)
¿Te imaginas salir de trabajar y en cuestión de unas horas encontrarte culturalmente tan lejos que te parezca haber cruzado medio mundo? Desde Cádiz es relativamente sencillo plantarte en el continente africano y sentir esto mismo. Aunque existe la posibilidad de viajar desde varios puntos, voy a tomar como punto de referencia el puerto de Tarifa que es el más cercano a Conil, donde ahora mismo resido.
El Ferry desde Tarifa te deja en el puerto de Tánger en cuestión de un par de horas y, a pesar de que únicamente nos separan escasos 20 kilómetros, la distancia cultural y social es abismal, es como haber recorrido miles y encontrarte de repente en otro momento de la historia. El norte de Marruecos es como retroceder cincuenta años en nuestra vida, es otro rollo, otra cultura, otras sensaciones totalmente opuestas a las que día a día nos rodean y está tan cerca, que merece la pena plantear una escapada como esta un fin de semana cualquiera.
En principio, por comodidad, nosotros hemos escogido una escapada ofrecida por una agencia de viajes de aquñí de Conil y que ofrece posibilidades desde un par de días a una excursión de un día de duración (La idea es muy interesante, por unos 60 euros ofrece la ida y vuelta en Ferry, visitas a las Cuevas de Hercules, el cabo Espartel, Tánger, almuerzo y un par de horas libres por el zoco)
El paquete que escogemos nosotros (120 euros) incluye: Viaje en Ferry Tarifa-Tanger- Tarifa y dos noches de hotel con desayuno buffet incluido (La oferta era más barata, creo que de unos 90 euros pero el hotel que nos ofrecían era un tres estrellas. ¿Un tres estrellas? ¿bien no? pues parece ser que las categorías en Marruecos no se corresponden a las nuestras por lo que un 3 estrellas allí a lo mejor nos deja una mala sensación. Desde la misma agencia no ofrecieron pagar un poquito más por albergarnos en el Hotel Kenzi Solazur (4 estrellas) y la verdad que merece la pena. Es un hotel bien situado (La avenida Mohammed VI está a 20 minutos caminando del puertoy muy cerca de la medina)
Grata compañía de viaje
Ellos se encargan de tramitar todo, lo único que necesitas en tener el pasaporte en regla (debe acompañarte en tu viaje por supuesto) meter cuatro cosas en la maleta y vamonos...
PASO 1. COGER EL FERRY
La ruta de ferry de Tarifa Tánger conecta España con Marruecos, de
momento es operada por 2 compañías de ferry. La FRS tiene servicios
hasta 6 veces al día con una duración de 1 hora mientras Inter Shipping
propone el servicio 6 veces al día con una duración de 2 h. Los precios si coges los billetes por libre varían entre los 35 y 39 euros por trayecto. El puerto de llegada es el de Tanger Ville.
Uno de los Ferrys de FRS que conecta Tarifa y Tánger
Lo aconsejable es llegar una hora antes de partir para tramitar los billetes, hacer el control de equipajes etc... El viaje en ferry es agradable, aunque tiene una pega muy grande. Observaras que al entrar al ferry se comienza a crear una cola enorme sin una explicación clara. Bien, no es la del baño. Durante el trayecto de ida debes hacer esa cola para que te pongan el sello del pasaporte. La historia es que no hay más que un hombre controlando los pasaportes y esto (que haciéndolo en Tarifa sería un trámire rápido y sencillo) se convierte en todo un ejercicio de paciencia. El resto del viaje puedes disfrutar fuera de la cabina o tomarte un café o perder la mirada en el brillo y magia que tiene el estrecho.
PASO 2. LLEGANDO A TÁNGER
Las chilabas y la torre de la gran mezquita nos reciben. Estamos en Marruecos, hemos cruzado el estrecho (y un agujero en el tiempo de paso) WELCOME TO MOROCCO¡¡¡ Chilabas, babuchas y chocolate del bueno, mucho chocolate bueno amigo, barato nos reciben¡¡¡
!!!Wellcome to Morocco¡¡¡
Lo primero que debemos tener en cuenta para empezar a funcionar de forma ordenada es agenciarnos algo de dinero. La moneda de curso legal en Marruecos es el Dírham marroquí. Aproximadamente 11 Dirhams equivalen a 1 euro y no hay mucho problema a la hora de encontrar casas de cambio. Otra cosa a tener en cuenta es que los relojes se han atrasado una hora (incluso dos si coincide el inicio del Ramadán) esto hay que controlarlo mucho para no llevarnos sustos a la hora de buses, ferrys de vuelta etc... La misma agencia pone un autobús que nos traslada al hotel e incluso, sin haber llegado a bajar del bus, nos ofrece una excursión guiada a Chefchaouen al día siguiente. Seguramente, buscándola por nuestra cuenta nos ahorrásemos unos euros, pero nos soluciona el problema de forma rápida y nos permite no calentarnos mucho la cabeza. (Las opciones de ir en bus desde la estación de autobuses de tanger creo que ronda los 4 euros por trayecto y la opción Grand Taxi, negociándola previamente puede rondar los 60 euros entre todos los ocupantes del taxi. La nuestra era 25 euros, más cara pero asumible en ese momento) PASO 3. PRIMEROS PASOS EN TÁNGER
Tánger es una ciudad muy occidentalizada, muy hecha al turismo y a la cercanía con nuestro país. Es una ciudad que a lo largo de su historia ha sido de todos y de nadie y que ha recogido un poquito de cada una de las culturas que la han dominado. La estratégica localización que presenta ha hecho de Tánger una pieza codiciada por las naciones más poderosas por lo que ha pasado a estar controlada: Francia, España, Estados Unidos, Gran
Bretaña, Italia, Portugal, Bélgica y Holanda han dejado su huella y han hecho de esta ciudad un lugar cosmopolita y sin una identidad clara. En mi opinión no es que sea una ciudad especialmente bonita. Sin embargo sí he encontrado rincones agradables y que merecen dedicar un día de la escapada: La medina, la gran mezquita y el Museo Dar El Mandoub, la plaza 9 de Abril, la Kasbah o ciudad vieja y el Gran Zoco. Quizá lo más agradable de la visita es perderse por las callejuelas de la medina, ir descubriendo rinconcitos y disfrutar de que el tiempo se ha parado, de las llamadas a la oración que arrastra el aire cada ciertas horas..tiene su gracia por lo distinto que es a lo que estamos acostumbrados diariamente.
Paseando por el gran Zoco
Uno de los rincones para mí más agradables fue una terracilla que encontramos en plena avenida Mohammed VI, cerca del hotel. Subiendo unas escaleras llegabas a una terraza que sin dar a ningun lado espectacular (las vistas eran a la bahía y a la zona en obras) sí era un sitio para estar tranquilo, tomar un te de hierbabuena y una especie de triángulos rellenos creo que llamados "briwats" que vendía una niña pequeña en el garaje de una casa y eran tan ricos como baratos.
Lo curioso de este lugar, y en general de la ciudad, es la poca presencia de la mujer en estos lugares de encuentro social. Las pocas mujeres que había en la terraza eran occidentales, ninguna mujer de aspecto musulman. Los hombres fumando hachis y bebiendo te. Sus miradas se desviaban, sin ser muy llamativo pero sí apreciable, cuando Ana o las otras extranjeras osaban invadir sus espacios.
Te verde con menta, bebida típica marroquí
No es que tuviésemos ningún problema, pero sí que he leído que es conveniente recogerse al anochecer y que la ciudad tiene cierta familla de insegura. Parece ser que el país ha mejorado muchísimo en los últimos años respecto a seguridad para el turista, y que aplicando coherencia y sensatez no debiera existir mayor problema. Creo que evitando los lugares más apartados y conflictivos, las horas nocturnas y aplicando siempre muchisimo respeto y cabeza se pueden evitar las situaciones embarazosas y peligrosas en cualquier lugar del planeta.Tánger no tiene por qué ser una excepción. PASO 4. CHEFCHAOUEN Una de las visitas más esperadas por lo bien que había oído hablar de ella. Esta ciudad de color azul (me recordó mucho por ello a la ciudad azul de la India, Jodhpur) Esta ciudad fue fundada en 1471 por musulmanes y judíos expulsados de al Andalus, por ello su fisonomía recuerda mucho a la de muchos pueblos andaluces. Al ser considerada una ciudad sagrada se mantuvo cerrada para los extranjeros muchos siglos y esto ayudó a conservar su apariencia medieval.
Chauen, la ciudad azul en plena coordillera del Rift
Chauen se encuentra a unos 80 kms de Tánger pero el camino es para tener paciencia. Aunque nos dijeron que en una hora y poquito estábamos allí, la verdad es que el poquillo se acercaba más a las 3 horas, con parada incluida a mitad de camino. Aunque la carretera era autovía, al igual que las categorías de los hoteles, aquí los adjetivos ganan su propio significado. La sensación que me transmitió Chauen es la de una Pedraza (Segovia), una Alberca (Salamanca) o una Santillana del Mar (Cantabria) una ciudad de escaparate hecha por y para el turismo. Las calles de un precioso azul intenso están atestadas de turistas cámara en mano, tiendas de recuerdos y souvenirs y gente deseosa por sacar unos dirhams por cualquier cosa (que si te ayudo, te llevo, dónde vas, mira entra en mi tienda...) ni mucho menos llegaba al acoso y derribo de Delhi pero vamos, que se deja algo de encanto por el camino.
Uno de los rincones más fotografiados de la ciudad
Las callejuelas estrechas te van llevando a la plaza Uta al Hammam, una plaza preciosa y con mucho encanto llena de terrazas de bares y restaurantes y presidida por la Gran Mezquita y la Kasbah. La verdad es que es el lugar que más me conquistó, un sitio con una actividad frenética que invita a sentarte en una terracilla a observar como discurre todo a tu alrededor sin la presión del reloj, el trabajo, los exámenes, los trabajos y las decisiones tomadas a lo largo de la semana.
Plaza Uta al Hammam
PASO 5. COMER EN MARRUECOS
Por no extenderme más y acabar con una de las cosas más agradables en todo viaje. Comer es una delicia (empiezo a preocuparme, todo me parece una delicia cuando estoy fuera de casa) y la gastronomía marroquí no desmerece para nada. Iba con la idea en la cabeza de la pastela marroquí pero hay varias opciones interesantes y deliciosas.
- Sopa Harira,es una sopa marroquí espesa y nutritiva, que aunque se
puede tomar a lo largo de todo el invierno, es un plato habitual en las
mesas musulmanas para romper el ayuno en el Ramadán.
Sopa Harira
- Cuscús, uno de los platos nacionales de Marruecos hecho con sémola y guarnición
Cuscús
- Tajin, carne cocinada lentamente en una típica olla de barro y empapada en salsa repleta de especias como jengibre, cúrcuma, comino y pimentón.
Tajine
- Pastela moruna o pastilla, empanada típica de pollo y almendras dentro de pasta brick y cubierta de azucar glass, por lo que el contraste dulce- salado la hace una opcion irresistible.
Pastela moruna
- Pan marroquíKhubz, con una característica forma plana
Pan marroquí Khubz
- Dulces marroquies, baratos y de muchas formas y elaborados con frutos secos
Te de menta y pastelillos marroquies
- Kefta, es carne picada aderezada con piñones, cebolla, ajo, perejil, pimentón picante, cominos y aceite de oliva.
Kefta
- Briwat, son unos triángulos de masa brick rellenos de pollo o de noodles que probamos en la terracilla de Tánger y que fue de los descubrimientos más increibles del viaje
Briwat
Alcohol va a ser muy complicado de encontrar por lo que se puede acabar esta parte con el famoso y omnipresente te de menta que viene a ser para ellos como el café para nosotros. La bebida es deliciosa pero tan dulce que me hace sospechar las toneladas de azúcar con la que la adornan. Llega un momento en que te acaba por empalagar, per para un par de días.... relájate y disfruta.
